Posts Tagged 'kräftig'

Isi Malta

Etwas exotisch kommt es daher, das Isi Malta – irgendwie ganz anders, als die Konkurrenz. Aber davon lassen wir uns natürlich nicht beeindrucken. Der Inhalt zählt, also auf die Flasche und eingeschänkt. Der Schaum etwas grob, eine nette, dunkle Zuckerkulör-Färbung – der erste Eindruck ist mittelmäßig. Dann eine gute Steigerung: ein kräftiger Malzgeruch macht Appetit. Richtig überzeugend ist aber schließlich der Geschmack. Kräftig malziger Antrunk (wie der Geruch schon vermuten ließ), dazu ein trocken herber Abgang. Außerdem gerade die richtige leichte Süße und mit ausreichend erfrischender Kohlensäure. Es war uns ein Vergnügen – schön, dass noch vier Flaschen im Kühlschrank sind.

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Hachenburger Malz

Das Malz aus Hachenburg besticht mit einer schönen Farbe, ganz ohne das Zutun von Farbstoffe. Der Schaum schwächelt etwas, deshalb gibt es zweimal ein stabiles „Gut“ für das Aussehen. Der Geruch ist gut, aber ebenfalls etwas zu schwach. Dafür ist der Antrunk kräftig mit einem deutlich rauchigem Aroma. Der Hopfen bringt zudem eine nette herbe Note, der den weichen Körper abrundet. Im Nachtrunk ist das Malz aus dem Westerwald erst angenehm malzig-süßlich und schlägt dann ins Bittere (Bierige?) um.

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Feldschlösschen Bio Malz

Das Bio Malz macht, wie alle anderen Malzbiere vom Malzspezialisten Feldschlösschen, äußerlich einen recht guten Eindruck. Schaum und Farbe sind nicht weiter zu beanstanden. Beim Geruch kommt aber bereits etwas der rauchige Feldschlösschen-Charakter durch – nicht Jedermanns Sache. Im Antrunk gibt es sich vollmundig mit angenehmer Süße, anschließend setzt sich dann zunehmend der typische rauchige Geschmack durch.

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Schloss Malzgetränk

Die PLUS-Marke ist eher unterdurchschnittlich. Gutheißen kann man hier den kräftigen Malzgeschmack, der sich gut zum Mixen eignet. Pur ist es aber mit wenig Kohlensäure und ausgeprägter Süße nicht so prickelnd.

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