L & T Caramel Malz

Zugegeben, „Lütticke & Tschirschnitz Gastronomie-Getränke GmbH“ klingt nicht so umwerfend nach einem guten Malz, aber man sollte sich hiervon nicht „abschrecken“ lassen. Das grottige Etikettendesign nicht weiter beachtend, fällt der Blick leider gleich auf ein gerade befriedigendes Erscheinungsbild. Überraschend angenehm ist dann Geruch und Geschmack. Das L & T zeigt sich recht hopfig und – wie es der Name verspricht – durchaus caramelig. Außerdem ist es irgendwie „bierig“ und etwas wässrig, sodass man sich wiederholt davon überzeugt möchte, ob es wirklich ein richtiges Malzbier ist. Ist es aber wohl.

Hansa Malz

Gut sieht es aus, das Hansa – sehr schön ist dabei der feine Schaum. Der Geruch kommt allerdings etwas schwächlich daher.

Das Kraftvolle

…verspricht das Etikett. Dieses Versprechen wird allerdings nicht eingehalten. Geschmacklich ist das Hansa ziemlich schwach. Es hat nur wenig Körper, ist eher wässrig und auf alle Fälle nicht kraftvoll. Nur die Bitternote tritt deutlich hervor.

Maxi Malz

Das gute Erscheinungsbild des Maxi Malz lässt mehr erhoffen, als Geruch und Geschmack letztlich bieten. Es riecht nur schwach und nicht besonders appetitanregend. Ziemlich wässrig kommt schließlich der Geschmack daher – kaum Körper, kein Charakter, nicht sehr überzeugend.

Flensburger Malz

Plop! Die Flasche ist auf. So weit so gut. Eine dunkle, fast schwarze Flüssigkeit ergießt sich ins Glas (ohne Farbstoffe). Und schon sinkt die Stimmung etwas – der Schaum hält sich schlecht, der Rest sieht etwas nach Cola aus. Der Geruch ist schwach und hat einen „künstlichen“ Unterton. Geschmacklich ist das Flensburger recht eigen, jedoch leider nicht zum Guten. Es ist zwar nicht sehr süß (trotz zweier Süßstoffe), aber dafür rauchig und etwas bitter. Das wäre an sich noch nicht weiter schlimm, allerdings fehlt es dem Malz eindeutig an Körper – es ist einfach zu wässrig.

Rodeo Malz

Das Äußere kommt gut weg bei Pennys Billig-Malz (das Design ist hier allerdings nicht eingeschlossen). Der Geruch erinnert an ein Discounter-Malz – hoppla, das ist es ja auch. Der Geschmack ist aber überraschenderweise etwas besser, als erwartet. Wässrig und mit wenig Kohlensäure, aber – erst recht mit Blick auf den günstigen Preis – gut trinkbar.