Ein locker-leichtes Malz gefällig? Dann ist vielleicht das Doppelcaramel aus der Fürstlich Drehna Selection das richtige.
Das Etikett ist minimalistisch designt, erinnert dadurch aber ein wenig an eine Pralinenschachtel (was vielleicht auch am “Selection” liegt). Ausgepackt – pardon – eingeschenkt macht das Fürstlich Drehna einen guten Eindruck. Kohlensäurebläschen umspielen den dunklen (unterstützt durch Farbstoff) Körper und steigen zu einem feinen Schaum auf, der sich auch durchaus hält. Geruchlich gibt es nichts zu beanstanden, allenfalls etwas intensiver könnte er sein.
Zum Geschmack: angenehm malzig und nicht allzu kräftig – man kann ihn als etwas wässrig oder leicht und frisch einordnen. Die Süße ist angenehm. Ansonsten besticht das Fürstlich Drehna Premium Malz durch solide Einfachheit ohne Schnick-Schnack. Alles in Allem gutes Mittelfeld.
Hersteller
Schlossbrauerei Fürstlich Drehna, Luckau (Karte)
http://www.schlossbrauerei-fuerstlich-drehna.de
Zutaten
Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Glukose-/Fruktosesirup, Farbstoff: Ammoniak-Zuckerkulör
Autorenwertung
Design: 3/2
Aussehen: 2/2
Geruch: 1/2
Geschmack: 2/3
Gesamteindruck: 2,35
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