Plop! Die Flasche ist auf. So weit so gut. Eine dunkle, fast schwarze Flüssigkeit ergießt sich ins Glas (ohne Farbstoffe). Und schon sinkt die Stimmung etwas – der Schaum hält sich schlecht, der Rest sieht etwas nach Cola aus. Der Geruch ist schwach und hat einen “künstlichen” Unterton. Geschmacklich ist das Flensburger recht eigen, jedoch leider nicht zum Guten. Es ist zwar nicht sehr süß (trotz zweier Süßstoffe), aber dafür rauchig und etwas bitter. Das wäre an sich noch nicht weiter schlimm, allerdings fehlt es dem Malz eindeutig an Körper – es ist einfach zu wässrig.
Hersteller
Flensburger Brauerei, Flensburg (Karte)
http://www.flens.de
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Fructose, Süßstoffe Acesulfam-K und Aspartam, Hopfenextrakt, Kohlensäure
Autorenwertung
Design: 1/1
Aussehen: 2/2
Geruch: 5/4
Geschmack: 1/6
Gesamteindruck: 3,33
Dieses Bier war für mich eine ganz große Enttäuschung! Begeistert vom Plop-Verschluss habe ich eine Flasche gekauft. Der Meinung, dass es sich um eine wiederverschließbare Flasche handeln muss, kam mir beim erneuten Öffnen eine Malzbierfontäne entgegen geschossen.
Übermäßig süß ist es zwar nicht, aber ich habe deutlich die zugesetzen Süßstoffe herausgeschmeckt. Unangenehm!
Die Flaschen eignen sich übrigens auch sehr gut als Blumenvasen.